Deskribapena

Tomate barietate handia eta oso mamitsua da, tonu arrosa gorrixka duena. Tamaina handia eta arrosa koloreagatik nabarmentzen da, eta ehundura eta zapore gozoa ematen dion azal meheagatik, oso estimatua den produktua da tomate-zapore tradizionala bilatzen duten kontsumitzaileentzat, baita balio erantsiaren aldeko apustua egiten duten ekoizleentzat ere, barietate konbentzional eta ezahonen balioa ehunduran eta zaporean dago.

Tomate arrosa xerra bat, beti nabarmenduko da edozein plateretan: bere ertz biri biribilduak, koloreak eta hazien antolaketak ez dute inor axolagabe utziko.